27.03.2016

Ostern 2016

Wir wünschen Euch ein geruhsames Osterfest!


frühlingshafter Schachbrettkuchen
für die Ostertafel

26.03.2016

Naan-Fladenbrot

Wie vor ein paar Wochen erwähnt, heute ein Rezept für ein rasches Naan.

Ich liebe dieses Rezept besonders deshalb, weil ich es nicht gehen lassen muss (aber natürlich kann für ein noch besseres Ergebnis).
Es hat schon was wenn ich um 11 Uhr denke ich habe heute Zeit und Lust auf ein Naan und kann es dann auch schon zum Mittagessen dazu futtern.   :)


Besonders lecker mit Kräutermischung!

13.03.2016

Schoko-Kaffee Wacky Cake

... Rezept 1:1 vom Rehlein übernommen, die Idee mit dem Kaffee stammt von einem Kommentar zum Schoko Wacky Cake.   :)

Gefüllt habe ich das Teil mit einer "frei nach Schnauze" Mischung aus Maronenpüree, Mascarpone und Schlagobers. Und oben drüber noch eine extra dicke Schicht Schoki...


Sonntagsfrühstück...

06.03.2016

Zitronen Wacky Cake

... oder zu deutsch der verrückt-abgefahrene Zitronenkuchen...

Und ich bin damit wieder mal beim Rehlein auf ein Rezeptchen gestoßen, wo ich alle Zutaten daheim hatte und somit gleich mal loslegen konnte.
Außerdem sah das Kuchenstück am Foto so schön "speckig" aus... und dabei werde ich immer schwach...   ;)

Nach dem Backen habe ich wieder einmal auf ein Foto vergessen.
Dieses Foto ist von einem über Nacht aufgetauten Stück:


auch als aufgetauter ein Schlemmerstück...